시나몬
계피란 계피라고도 하며, 영계가 새로 자란 가지 속껍질을 말린 것입니다. 산지는 중국 남부, 일본 남부, 베트남, 캄보디아, 타이, 베트남등에서 재배되고 있습니다. 시나몬은 후추나 정향과 견줄 수 있는 3대 향신료로 꼽힙니다. 4000년 전부터 재배된 아주 오랜 역사를 가지고 있으며, 13m 높이의 생명이 자라는 상록활엽교목으로 나무껍질은 갈색을 띠고 있습니다.
두껍고 단단하고 까칠한 계피의 효능은 향신료 이외의 ‘방에서도 다양하게 쓰이며 가장 많이 쓰이는 약’재 중 하나랍니다.매운맛과 단맛이 있고 따뜻한 성질을 가지고 있습니다.계피나무 껍질을 벗긴 후 하루 종일 잘 말려 사용합니다.그것을 가루로 만들어 사용하거나 있는 그대로 활용하는 다양한 사용법의 시나몬이니까,
고대 이집트 시대에도 인기가 있었던 계피 효능은 가장 향이 오래가는 향신료 중 하나라고 합니다.한국에서는 시나몬이 아니라 시나몬으로 거의 알고 있어요.여름에는 맵고 단계적인 껍질을 수정과와 함께 끓여 마시면 영양가 있는 차로 제격이다.특유의 톡 쏘는 향을 가진 계피는 아이보다 어른에게 더 인기 있는 향입니다.보통 서양에서 사용되는 계피 향은 좀 더 약하고 덜 맵다고 합니다.
계피 효능이 고대로부터 인기가 높은 이유는 영양 성분이 풍부하기 때문입니다.”한” 방에서도 사용되고 있기 때문에 우리에게는 긍정적인 성분이 가득 담겨 있습니다.마늘이나 오레가노와 같은 항산화물질보다 풍부하며 항산화물질 중 폴리페놀 성분이 다량 함유되어 있어 건강에 매우 유익한 자연의 원료라 할 수 있습니다.
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※ 또한 식이섬유와 칼슘, 비타민 K, 망간 등 다양한 영양소와 함께 지방이 함유되지 않아 계피 속에 들어있는 프로안트사이아니딘은 바이오플라보노이드 화합물로 평소 당분 섭취에 관리가 필요한 분들에게 매우 좋은 성분이어서 큰 인기를 얻고 있습니다.
계피는 성질 자체가 따뜻한 성질로 거기에 따뜻한 차를 곁들여 마시면 차가운 몸에서 따뜻한 에너지를 느낄 수 있습니다특히 여성분들은 따뜻함을 유지하는 것이 좋은 만큼 계피차의 효능으로 건강차를 즐기는 것도 좋습니다.
계피는 속껍질 그대로 말린 스틱형과 갈은 계피 가루에서 보통 섭취합니다.고대시대부터 이 방식이 꾸준히 이어져 왔습니다.시나몬 스틱은 건조되어 잘 부서지지만 가루 형태 못지않게 다양한 용도로 사용되고 있습니다.그러면 계피는 어떻게 먹는 지 알아볼까요?
계피가루 효능! 잊지 말고 드세요~
계피차 마시는 법 [시나몬차 마시는 법]스틱을 물에 푹 끓이세요
물 2.5L와 스틱 20~30g정도를 물과 함께 푹 끓입니다.용기에 넣어 마실 때는 꿀을 살짝 더하면 영양도 더해지고 맛도 좋기 때문에 크게 즐기는 방법입니다.스틱이 아니라도 계피 가루를 따뜻한 물에 타서 드셔도 좋습니다.계피차의 효능이 건강한 식습관을 만들어 줍니다.
계피가루 먹는 법[계피가루 먹는 법]
분말형은 음료, 우유에 올려 드시거나 요구르트, 샐러드에 뿌려 드셔도 좋아요.다양하게 사용되어 매우 인기가 있습니다.다온이네에서는 마른 계피를 그대로 갈았기 때문에 추가 첨가물은 일절 들어 있지 않습니다.만족도가 너무 좋아서 기분 좋은 분말로 만날 수 있어요.
- 가루는 가는 과정에서 쇳가루나 중금속 이물질에 닿을 위험을 방지하기 위하여 회전자석봉으로 1차 검수과정을 거쳐 포장까지 완료된 마지막까지 상품 하나하나 금속 이물 탐지기로 검수과정을 거칩니다. 샘플 검사가 아닌 모든 상품 검수를 통해 계피가루 효능(계피가루 효능)을 안전하게 섭취할 수 있습니다.
계피는 식후에 더부룩함을 완화하기 때문에 몸 상태를 조절할 수 있습니다.평소 배 상태가 좋지 않아 화장실을 자주 찾으시는 분들께도 재방문자의 따뜻함이 매우 높습니다.또한 나쁜 노폐물이나 세균으로부터 깨끗이 청소하는 역할을 하여 불규칙한 식습관이나 자극적인 음식을 자주 섭취하시는 분들에게 매우 좋은 식품이 될 수 있습니다.
게다가 계피는 음식물의 변질을 막아주고 방부제 역할까지 해줍니다.건강 원료로 인기 있는 향신료로 인기가 높은 만능 계피라고 불러도 좋을 것입니다.
수정과 만들기[계피 먹는 법]
계피와 자른 생강을 같은 비율로 넣고 물과 함께 푹 끓입니다.끓기 시작하면 중불에서 30분 끓이고 대추를 넣고 중불에서 대략 20분 끓입니다.마지막으로 흑설탕을 넣고 녹여줍니다다 만들면 건더기는 전부 꺼내서 섭취하면 되는데요?* 설탕의 양은 취향에 따라 넣어주시고 계피와 생강은 따로 끓여 마지막에 같이 섞어서 끓이면 맛이 더욱 좋습니다.
시나몬은 커피에 소량 첨가하면 맛과 향이 더욱 풍부해진다고 합니다.가루가 없다면 시나몬 스틱을 커피에 섞어 드셔도 충분히 향을 즐길 수 있습니다.뿐만 아니라 베이킹에 활용하기도 하며, 토스트나 크루아상 등에 토핑으로 올려도 매우 좋아요.
※ 계피의 원산지는 계피 재배가 많이되는 베트남산임을 추천합니다.계피나무가 자라기 좋은 환경으로 영양소와 품질이 우수합니다.
시나몬에 함유된 쿠마린 성분의 1일 적당량은?
체중 59kg 1일 쿠마린 권장량 – 5mg
- 계피속 쿠마린성분은 많은양을 섭취하면 아플수 있으니 하루적량을 참고해주세요.
계피 부작용
계피는 따뜻한 성질을 가지고 있으며 열이 많으신 분께는 섭취를 권장하지 않습니다.또한 임산부는 복용을 하지 않는 음식입니다.또한 계피의 쿠마린 성분은 과다 섭취시 간에 무리가 가거나 알레르기 반응을 일으키므로 적당량을 지켜주세요.특히 과다섭취시 두드러기나 입안이 붓는 경우에는 섭취를 삼가하여 주십시오.특이 질병, 알레르기, 체질인 분은 전문의와 상담 후 섭취하십시오.
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계피차 먹는 법(계피가루 먹는 법)과 계피차의 효능(계피차의 효능)까지 모두 옹이네로 알아보도록 하겠습니다
청정자연에서 자란 베타남산시나몬효능을 다양한 향신료로 사용해보세요. 시나몬가루 먹는법(시나몬가루 먹는법)을 차로 마시거나 수정과 만드는법 등 다양한 방법으로 안내해드립니다. 계피차효능으로 계피의 따뜻한 성질과 함께 먹으면 더욱 좋아 최근 입고된 신선도 좋은 계피를 만나보실 수 있습니다. 첨가물이 전혀 없는 계피 먹는 법(계피 먹는 법)으로 건강한 식습관을 만들어 보세요. 중금속 이물 검수 과정을 잘 마치고 시험검사 성적서 적합 판정을 받은 최고의 상품을 안내해드립니다.